Kavurma

Kavurmamız, %100 dana etinden üretilmekte olup, yağ ve sinirlerinden arındırılmış yüksek kalite etler kullanılarak özenle hazırlanır. Üretim sürecinde belirli oranlarda dana böbrek yağı, kavram yağı, gömlek yağı ve doğal tuz ilave edilerek geleneksel yöntemlerle pişirilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ürünümüzün fazla yağı özel süzme yöntemleriyle arındırılır. Ardından hijyenik koşullarda tenekelere doldurularak ambalajlanır. Doğal lezzeti, katkısız içeriği ve geleneksel yapım yöntemiyle %100 dana kavurmamız sofralarınıza eşsiz bir tat ve kalite sunar.