Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Füme Etler
Minimum sipariş tutarımız 2000TL’dir. 4000TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz.
-
Dana Füme Roast Beef Dilimli 100g
100g ₺389,00 (KDV Dahil)Roastbeef, dananın but kısmından çıkarılan “nuar” etinden yapılır. Sinirlerinden arındırılan dana nuar, tuz ve baharatlarla marine edilir. Tambur makinesinde masaj yapıldıktan sonra fırında pişirilip doğal kayın talaşıyla tütsülenir. 1 gün klima odasında dinlendirilip paketlenir.
₺389,00 (KDV Dahil) -
Dana Antrikot Füme Dilimli 100g
100g ₺380,00 (KDV Dahil)Antrikot, dananın sırt kısmından elde edilen en değerli kırmızı et ürünlerinden biridir. Kendine has yağı ve lezzeti, füme ürününüzde öne çıkar. Özel seçilen dana antrikotlar, yağ ve sinirlerinden arındırılarak tuz ve baharatlarla marine edilir. Yumuşaklığını artırmak için tambur makinesinde masaj yapılır. Ardından fırında pişirilir ve doğal kayın talaşı ile tütsülenir. Klima odasında dinlendirildikten sonra paketlenerek satışa sunulur.
₺380,00 (KDV Dahil) -
Dana Füme Kaburga Dilimli 100g
100g ₺363,00 (KDV Dahil)Bu ürün, dananın kaburga bölgesindeki en kıymetli et olan brisketten hazırlanır. Brisket, yağ ve sinirlerinden temizlenerek tuz ve baharatlarla marine edilir. Tambur makinesinde masaj yapılarak yumuşatılır. Fırında pişirilip doğal kayın talaşı ile tütsülenir, ardından klima odasında dinlendirilerek paketlenir.
₺363,00 (KDV Dahil) -
Dana Füme Kontrafile Dilimli 100g
100g ₺363,00 (KDV Dahil)Dana sırtının arka dış kısmından elde edilen kemiksiz kontrafile, antrikotun buta doğru devam eden, daha az yağlı kısmıdır. Yağ ve sinirleri temizlenerek tuz ve baharatlarla marine edilir. Tambur makinesinde masaj yapılır, fırında pişirilip doğal kayın talaşıyla tütsülenir. Klima odasında dinlendirilerek paketlenir.
₺363,00 (KDV Dahil)
/ 1
